豚肉のニンニクの芽の炒め

○食材

豚肉

ニンニクの芽

タマネギ

水溶き片栗粉

タレ

 

タレの内容

醤油:大さじ1

みりん:大さじ1

酒:大さじ1

砂糖:大さじ1

ニンニクの芽はお湯で軽く湯がきます。

豚肉は水溶き片栗粉を絡ませタレにつけます。

フライパンで炒めます。

タマネギとニンニクの芽を入れ炒めます。

豚肉のニンニクの芽炒めの出来上がり。